شهدت الاسواق العالمية تراجعا طفيفا في تكاليف المواد الغذائية الاساسية خلال شهر حزيران الماضي، وذلك في ظل تحركات متباينة لاسعار السلع الاستراتيجية التي تشكل عماد الامن الغذائي العالمي. واظهرت البيانات الصادرة عن منظمة الاغذية والزراعة الاممية انخفاض متوسط مؤشر الاسعار ليصل الى 130.3 نقطة، متراجعا عن مستويات الشهر السابق التي سجلت 130.8 نقطة في مؤشر على استقرار نسبي رغم التحديات. وبينت التقارير ان هذا الانخفاض جاء مدفوعا بشكل رئيسي بتراجع اسعار الحبوب والسكر ومنتجات الالبان، وهو ما ساهم في امتصاص جزء من حدة الارتفاعات التي شهدتها اسعار اللحوم والزيوت النباتية في الاونة الاخيرة.
تحليل اتجاهات الاسعار العالمية
واوضحت المؤشرات ان اسعار الحبوب سجلت هبوطا بنسبة 3.5 بالمئة، حيث ساهم تسارع وتيرة عمليات الحصاد عالميا وتوقعات وفرة الامدادات في تخفيف الضغوط عن القمح والذرة. واضافت البيانات ان اسعار السكر انخفضت بنسبة 5.7 بالمئة، نتيجة تحول المنتجين في البرازيل نحو زيادة انتاج السكر بدلا من الايثانول، مما عزز من وفرة المعروض في الاسواق الدولية. وشددت التقارير على ان هذا التراجع في اسعار بعض السلع ياتي رغم بقاء المؤشر العام مرتفعا بنسبة 1.7 بالمئة مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي.
تباين اداء السلع الغذائية
واكدت البيانات ان حركة الاسواق لم تكن موحدة، حيث سجل مؤشر اسعار اللحوم ارتفاعا بنسبة 0.4 بالمئة ليصل الى مستويات قياسية جديدة نتيجة تصاعد الطلب العالمي على لحوم الدواجن. واشارت الارقام الى ان اسعار الزيوت النباتية صعدت بنسبة 3.8 بالمئة مدعومة بزيادة الطلب على المواد الاولية المستخدمة في انتاج الوقود الحيوي، بينما ارتفعت اسعار الارز بنسبة 3.2 بالمئة بفعل الطلب الاسيوي القوي. واختتمت المنظمة تقريرها بالتاكيد على ثبات توقعات انتاج الحبوب العالمي عند مستويات تقارب 2.983 مليار طن، مما يعكس حالة من التوازن في امدادات الحبوب رغم استمرار التقلبات في قطاعات اخرى.
