نظمت جمعية اصدقاء مرضى حساسية القمح بالتعاون مع المؤسسة الاستهلاكية المدنية ورشة عمل متخصصة تهدف الى تسليط الضوء على مرض السيلياك وكيفية التعايش معه. وشارك في هذه الفعالية عدد من موظفي المؤسسة من مختلف المديريات والاسواق بهدف تعزيز خبراتهم في تقديم المشورة الصحيحة للمواطنين حول المنتجات الغذائية الخالية من الغلوتين.
وبين مدير عام المؤسسة المهندس عصام الجراح ان هذه الخطوة تأتي ضمن استراتيجية المؤسسة لدعم المصابين بهذا المرض من خلال فهم طبيعته والاعراض المصاحبة له. واكد ان الالتزام بالنظام الغذائي الصحيح يمثل الركيزة الاساسية لتحسين حياة المرضى وضمان سلامتهم.
واضاف الجراح ان المؤسسة تحرص على توفير تشكيلة متنوعة من السلع الغذائية التي تلبي احتياجات مرضى حساسية القمح في جميع المحافظات وباسعار تنافسية. واوضح ان المؤسسة ملتزمة بمسؤوليتها المجتمعية تجاه كافة شرائح المجتمع وتسهيل حصولهم على متطلباتهم الغذائية.
تعزيز الشراكة لدعم المصابين بالسيلياك
وكشفت رئيسة الجمعية سهير عبد القادر عن ابرز البرامج التي تنفذها الجمعية لخدمة المرضى مؤكدة على اهمية التشاركية مع القطاع العام. واشارت الى ان التعاون مع المؤسسة الاستهلاكية المدنية ساهم بشكل فعال في توفير الطحين الخالي من الغلوتين كمنتج اساسي للمرضى.
وشددت عبد القادر على ضرورة خلق بيئة تسوق امنة ومناسبة تضمن للمرضى الوصول الى الغذاء الصحي بكل سهولة ويسر. وبينت ان الجمعية ماضية في خططها التوعوية للوصول الى اكبر شريحة ممكنة من المجتمع لتعزيز الوعي الصحي.
واوضح الدكتور باسم ابو بكر المختص في التغذية العلاجية ان المحاضرة العلمية ركزت على طرق تشخيص مرض السيلياك والوقاية من مضاعفاته الصحية. واكد ان التثقيف الغذائي يلعب دورا محوريا في الحد من انتشار سوء الفهم المتعلق بهذا المرض بين المواطنين.
